المقادير
المستكه
شويه زيت
ماء دافىء
وملعقتين دقيق
نضيف رشه حبهان
ورشه جنزبيل
نضيف جمبرى
كاليملرى
مشروم
سمك لو تحبى
قطع ليمون
كرات وكرفس مخرطين
نضبط ملحها
فلفل اسود
طريقه التحضير
نقدح المستكه فى شويه زيت حتىتدخن وتطلع ريحتها فنضيف ماء دافىء وملعقتين دقيق ونضرب بالمضرب السلك
نضيف رشه حبهان ورشه جنزبيل ونغليها تغلى
نضيف جمبرى وكاليملرى ومشروم وسمك لو تحبى ونضيف قطع ليمون وكرات وكرفس مخرطين
نضبط ملحها ونضيف لها فلفل اسود
تعليقات