المقادير
12 بيضه مسلوقين جامد
1/4 كوب مايونيز
3 ملاعق كبار كريمة حامضة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3/4 ملعقة صغيرة كارى
باربريكا للتزيين
الطريقة التحضير
احضرى البيض المسلوق وقسميه الى نصفين بالطول
افصلى الصفار عن البياض
فى سلطانية صغيرة اخلطى معا صفار البيض مع باقى المكونات المذكورة ماعدا البابريكا واخلطيهم جيدا حتى تحصلى على خليط متجانس
باستخدام كيس الحلوانى او ملعقة صغيرة قومى بملئ بياض البيض بخليط الصفار ثم قومى بتزينه برشه من البابريكا كما هو موضح بالصورة
تعليقات