طريقه عمل مربعات البيض المقلي مع البيكون البقري المقرمش

المقادير

بيضة
2 نقانق(سجق ) ديك رومي او بقري
شريحتين بيكون بقري أو عجل
ملح
فلفل أسود
بقدونس للتزيين
زيت للنحمير
شريحة خبز صويا او لبن

طريقة التحضير

قطعي الخبز بقطاعة البسكويت. حمصيه ثم ضعيه في طبق التقديم.

· سخني الزيت في المقلاة.

· ضعي قطاعة البسكويت أي شكل مفضل لديك (ليكن نفس قطاعة الخبز).

· اكسري البيض في وسطه.

· اسكبي الزيت الساخن على البيض حتى ينضج من الأعلى.

· رشيه بالملح والفلفل الأسود.

· ضعيه في طبق التقديم على الخبز.

· في نفس المقلاة حمري النقانق والبيكون البقري.

· ضعيه في نفس طبق البيض.

· زينيه بالبقدونس.