March 2014

طريقه عمل فاهيتا المشروم صيامى

المقادير طبق مشروم فريش يقطع شرايح لو مفيش يبقي علب ملعقه كبيره عصير ليمون ملعقه كبيره صويا صوص ربع كوب زيتون اسود مخلى ربع كوب ز...

طريقه عمل البقلاوه بالتفاح والحوز صيامى

المقادير باكو بقلاوة ربع كوب زيت ٤ حبات تفاح احمر مقشر ومقطع مكعبات كوب جوز مقطع قطعاً متوسطة ملعقة صغيرة مسحوق قرفة 4/1 ملعقة ...

طريقه عمل كفته الكابوريا صيامى

المقادير ¼ كوب بصل إخضر (منظف ومقطع قطع صغيرة) 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة مستردة ½ كيلو لحم الكابوريا المخلي عصير 1 ل...

طريقه عمل كريزي كيك

المقادير 3 أكواب دقيق لجميع الأغراض 2 كوب سكر أبيض 1 ملعقة صغيرة من الملح 2 ملعقة شاي بيكينج صودا 1 / 2 كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى...

طريقه عمل باذنجان بالصوص

المقادير حبتين باذنجان مقطعين مكعبات زيت طريقه التحضير باذنجان بالصوص حبتين باذنجان مقطعين مكعبات ومقليين في كميه بسيطه جدا من الزيت ...

طريقه عمل كفتة الخضار

المقادير 5 بطاطس متوسطه 4 جزر 2 ملعقه دقيق 2 فلفل اخضر كبير 1/4 باقة كزبرة خضراء حبه فجل 1/2 كوب بازلاء ملح وفلفل وبهارات مشكله...

طريقه عمل كيش الجمبرى الصيامى

المقادير 2 كوب دقيق 125 جم مارجرين لايت غير مهدرج 2 كوب ماء مذاب فيهم 4 ملاعق كبيره كريمر الحشو بصله مفرومه ربع كيلو جمبرى مقشر و...

طريقه عمل صوص البرتقال للكيكه الصيامى

المقادير عصير برتقاله كبيره ربع كوب سكر نقطتين من لون البرتقال طريقه التحضير يخلطوا جيدا وتدهن بها الكيكه

طريقه عمل صوص الشوكولا الصيامى

المقادير 2 كوب سكر بودره 4 ملاعق صغيره كاكاو خام 2 ملعقه كبيره مارجرين غير مهدرج ملعقه كبيره عصير برتقال طريقه التحضير اضربي جمي...

طريقه عمل كيكه الشوكولاته الصيامى

المقادير 3 كوب دقيق 2 كوب سكر نص ملعقه صغيره بيكنج باودر 2 ملعقه صغيره بيكنج صودا ملعقه صغيره ملح 6 ملاعق كبيره كاكاو خام 2 كوب ...

طريقه عمل البسبوسه الصيامى

المقادير 3 كوب سميد كوب سكر 2/1 كوب جوز الهند ملعقة كبيره باكنج بودر نص كوب مارجرين غير مهدرج ربع كوب زيت طريقه التحضير تعجن هذه ...

طريقه عمل كيكه البرتقال الصيامى

المقادير كوب ونص دقيق كوب سكر ملعقه صغيره بيكينغ صودا نص ملعقه صغيره ملح كوب عصير برتقال 1/3 كوب زيت ملعقه كبيره بشر برتقال (انظر...

طريقه عمل المكرونه الفرن الصيامى

المقادير ا لمشروم المفروم الصلصه البهارات 3 ملعقه دقيق زيت نباتى 3 كوب ماء مذاب 6 ملاعق كريمر نباتي ملح فلفل نص كيس مكرونه قلم مسلوقه ...

طريقه عمل المقلوبه الصيامى

المقادير الباذنجان زيت  زيتون 2 كوب ارز ملح بهارات اى نوع من الخضار طريقه التحضير ادهنى الباذنجان بالزيت واشويه فى الفرن وانقعى 2 كوب ار...

طريقه عمل كفته بطاطس صيامى

المقادير بطاطس مهروسه دقيق ملح فلفل سودانى زيت زيتون بقسامط بصل مبشور فاكهه مجففه فلفل رومى مفروم ناعم طريقه التحضير اهرسي البطاطس وسيب...

طريقه عمل كفته العدس صيامى

المقادير عدس اصفر 250 غرام ٣ ملاعق كبيره دقيق كزبرة ناشفه ملعقه كبيره حبتين فلفل اخضر قرن فلفل حار الملح حسب الرغبة الطريقة التح...

طريقه عمل كفته البرغل الصيامى

المقادير: 2/1 كجم برغل- 2/1 كجم بطاطس مسلوقة- كمون - ملح- للحشو: 3حبات طماطم- 3بصلات متوسطة- 3حبات فلفل رومي-250 جم مشروم-ملح وف...

طريقه عمل برجر الصويا صيامى

المقادير ■كوب فول صويا مطهي و مهروس ■بصلة مفرومة ■فصين ثوم مفروم ■فلفلة خضراء مفرومة ■كوب شوفان ■كوب جزر مبشور ■ملعقتان صغيرتان او...

طريقه عمل البرجر الصيامى

المقادير نص حزمه كزبره خضراء و100 جم مشروم فريش و100جم حمص مسلوق وبصله مقطعه و100 جم عدس مسلوق و100 جم بطاطس مسلوقه 3 ملعقه...

طريقه عمل الارز بطبقه الكراميل

المقادير 2كيلولحم ضاني - 2حبه بصل حلقات - ٢كوب ارز بسمتي - 3 كوب عصير جزر صافي - ماجي وملح حسب رغبتك - ٥ ملعقة اكل سكر - 5حبات ف...

طريقه عمل تشيز كيك القرع العسلي

المقادير ٤٥٠ جم جبنة كريم طريه وفي درجه حراره الغرفه 1/2 كوب سكر أبيض 1/2 ملعقة من الفانيليا 2 بيضة باكو بسكوت جراهام ...

طريقه عمل تشيز كيك التيراميسو

المقادير 1 باكو من بسكوت ليدي فينجرز او السافويار ladyfingers 4 ملاعق طعام من الزبدة مذاب 4 ملاعق طعام من القهوة السريعه 650 جم من ...

طريقه عمل براونيز بكيك الجبن

المقادير 2/1 كوب شكولاتة سائلة 2/1 كوب زبدة لينة 2/1 كوب سكر 3 بيض 3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة 3/1 كوب دقيق 3/1 ملعقة كبيرة لكيك ...

طريقه عمل حلو السنيكرز

المقادير بسكوت دايجست كيس دريم وب نصف كوب حليب وربع كوب حليب علبتين قشطة 8 حبات كيرى ليمونه 6 حبات سنيكرز زبدة طريقه التحضير ...

طريقه عمل تشيز كيك مختلف

المقادير 450 جم ريكوتا 100 جم جبن دومتى 5 ملاعق كبيرة سكر بودرة ملعقة جيلاتين سادة مذوب فى 2 ملعقه ماء حار بسكوت دايجستف زبدة 2 مل...

طريقه عمل كعكه الجبنه مع الجلو الاخضر

المقادير 3 ملاعق كبار كريما بودره 1 عصير ليمونه 2 بكيت جلو اخضر مذوب بعصير الاناناس 1.5 كاسه حليب علبه اناناس مقطع 1 بكيت جبنه طر...

طريقه عمل تشيز كيك بالفاكهة

المقادير 12 شريحه من شرائح عجينة الفطائر 125 جرام من الزبد مذابه نصف كوب من الدقيق ربع كوب من اللوز المطحون ثلاثة ارباع الكوب من ...

طريقه عمل تشيز كيك

المقادير 2 علبة جبنه كيرى باكو كبير جيلى ليمون 1/2 ليمون زبد او سمن باكو بسكوت سميك غامق ( عصير مغلى بالنشا للوجه ) الطريقه التح...

طريقه عمل نيويورك تشيز كيك

المقادير باكو بسكوت بسكوت قمح كامل ملعقه زبده ٣ بيضات نص كيلو سور كريم عصير ليمونه بشر ليمونه ١٤٠ جم جبنه كريم تشيز ٣/٤ كوب س...

طريقه عمل تشيز كيك بالتفاح المكرمل

المقادير للقاعده كوب بسكوت جزاهام او دايجستف مطحون نص موب عين جمل مفروم ٣ ملاعق سكر نص ملعقه قرفه ملعقه كبيره زبده الخلطه ٢...

طريقه عمل تشيز كيك بالتوت والشوكولاته البيضاء

المقادير 12 قطعه بسكوت بالشوكولاته البيضاء 300 جم توت 2 ملعقه ميه مغليه 3 1/2 ملعقه بودره جيلاتين 180 جم شوكولاته مطبخ بيضاء مقطعه...

طريقه عمل تشيز كيك باليمون

المقادير 21/2 فنجان بسكوت مطحون 1/4 ملعقه صغيره قرفه 3/4 باكيت زبده سايحه 1 باكيت جلو الليمون 3/4 فنجان ماء مغلي 2 ملعقه عصير ليم...

طريقه عمل تشيزكيك بالشوكولاته و البندق

المقادير 1/3 كوب رقائق الشوكولاته نصف الحلوه 1 1/2 كوب فتات بسكوت الويفر بالفانيليا ٣/٤ كوب من البندق كوب المحمص، المفروم خشنا 2 ملا...

طريقه عمل تشيز كيك بالجيلى

المقادير 1 باكيت بسكوت كبير 1/3 باكيت زبدة 2 ملعقتين ماء ساخن تخلط مع البسكوت 2 باكيت فيلادلفيا تشيز 2 ملعقه كبيرة سكر 2 ملعقه عص...

طريقه عمل تشيز كيك بكوكيز الشوكولاته

المقادير 2 كوب بوريو فتات 2 ملعقه زبدة سايحه 1/4 كوب سكر بنى ملعقه صغيرة قرفه ك كريم تشيز 1.25 سكر 1/3 كريمة تخينة او سور كريم ...

طريقه عمل اوريو تشيز كيك

المقادير 2 كوب فتات بسكوت الاوريو او بوريو اي بسكوت زيه بالشوكولاتة 2 ملاعق طعام من الزبدة الطريه 1 / 4 كوب سكر بني 1 ملعقة صغير...

طريقه عمل الارز الاستوائي مع البابايا

المقادير 2 كوب ماء 1 كوب من الأرز arborio 1 رشة ملح 2 كوب حليب 1/4-1/2 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة من القرفة 1 ملعقة طعام من الزنجبيل ...

طريقه عمل الدجاج مع الفريك

المقادير 1 دجاجة متوسطة 2 كوب فريك 1 بصلة متوسطة 1 ملعقة كبيرة سمن 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم ملح فلفل طريقه التحضير تنظف الدجاجة ...

طريقه عمل الارز بالكريمه و المشروم

المقادير 2 كوب أرز مطبوخ باكو كريمه حساء الفطر 1 كوب مشروم صغير ملعقه زبده ٤ فصوص ثوم نص كوب كريمه نص كوب موتزاريلا اوريجانو وفلف...

طريقه عمل ريزوتو المشروم

المقادير 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون حبه من الكراث، مفروم ٢٠٠جم من المشروم 2 ملعقة طعام زبدة 1 3/4 كوب أرز Arborio 1/4 كوب من عصي...

طريقه عمل الارز الكوري

المقادير    جزر وفلفل الوان مقطعين شرائح دجاج مخلي مسلوق ومقطع قطع كبيره بصله مفرومه  ٤ فصوص ثوم   ملعقه زيت  ملعقتين صويا صوص ومل...

طريقه عمل كبسة الارزالمضغوط باللحم

المقادير: نص كيلو ارز ابو حبة طويلة كيلو لحم عجل بصلةمقطعة قطع صغيرة - ثمانية طماطم متوسطةمطحونة بالخلاط - اربعة فصوص ثوم مفروم...

طريقه عمل الارز الافغاني

المقادير: ٢ كوب من الارز البسمتي حبتين جزر بعض حبات من القراصيا ربع الكوب صنوبر .زبيب كاجو بهارات .كمون .حبهان بهارات مشكله .ملح...

طريقه عمل الارز السعودي

المقادير ٢ كوب ا رز بسمتي لحم ضاني قطع كبيره ٣ حبات بصل كبار ملعقه اكل ثوم مطحون البهارات مطحونه كلها ملعقة شاي من كل من كركم-فلفل ...

طريقه عمل كشرى اصفر

المقادير 3/4 كوب ارز 1/4 كوب عدس اصفر طريقه التحضير يغسلو ويوضعوا مع 1/2 كوب لبن حليب مغلى وقطعه زبدة على النار ومعهم كوب ماء مغلى اى...

طريقه عمل الارز بالعدس الاصفر

المقادير ٣ أكواب من الارز المصري ربع كيلو عدس اصفركامل منقى ومغسول ٣ كوب ماء ساخن بصله كبيرة مبشوره ملعقه كبيرة زيت ذرة ٢ ملح...

طريقه عمل كبسة سهله

المقادير لحم ضانى مسلوق 3 كوب مرق 3 كوب ارز بسمتى ملعقه كبيرة صلصة بصله صغيرة شرائح بهارات الكبسة 1 فلفل حار سليمة ليمونه سوداء ك...