طريقه عمل بيض مسلوق محشي

المقادير

بيض مسلوق
جبن كبايات
قليل من المسترده

طريقة التحضير

نقطع البيض بالنص ونطلع القلب الاصفر .. نخلطه مع الجبن والمسترده

ثم نرجعه للبيضه بواسطة القمع ..

نقدمه مع لبنه كور وطماطم صفيره شيري وزيتون بالأسياخ ..