المقادير
1 علبة تونة
4 حبة بيض
4 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
¼ ملعقة صغيرة عشب التارخون
1 ملعقة من الزبدة أو السمن
الطريقة التحضير
تصفى التونة يتبل البيض بالبهارات ويخفق
تسخن الزبدة في طاسة ويضاف خليط البيض ويطهى على نار متوسطة
تضاف التونة في وسط الأومليت
يقلب الأومليت على طبق التقديم وطوي على التونة
تعليقات