طريقه عمل كوكيز بدون خبز

المقادير

1/2 كوب زبدة
1/2 كوب لبن
2 كوب سكر
1/4 كوب كاكاو
1/2 كوب زبدةفول سودانى
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3 كوب شوفان


الطريقة التحضير

فى اناء على النار سيحى الزبدة

بعد كده اضيفي اللبن والسكر والكاكاو واخلطيهم كويس واستمرى فى التقليب حتى يذوب السكر تماما

اتركي المزيج على النار ليغلى لمدة 2 دقيقة

بعد كده ابعديه عن النار

اضيفي الفانيليا وزبدة الفول السودانى

واخلطيهم حتى تذوب الفول السودانى

اضيفي الشوفان

والخطيهم مع بعض جيدا

احضرى صينية وافرشيها بورق الزبدة

وباستخدام معلقة كبيرة قومى بعمل وحدات الكوكيز

واتركيهم بعد ذلك حتى تبرد وتجمد

انقليهم فى طبق التقديم

وقدميهم