المقادير
بصله شرائح
حبه فلفل اخضر شرائح
حبه فلفل احمر شرائح
فصين ثوم
نص كوب مشروم اسود شرائح
ربع ملعقه صغيره كركم
ملح وفلفل
كوب ارز بسمتى
400 جم طماطم مفرومه
250 جم جمبرى مقشر
الطريقه التحضير
نشوح الصل والتوم والفلفلوالجمبرى والمشروم كويس
نضيف الارز والطماطم ونقلبهم ثم نضيف 2 كوب شوربه
نضيف الملح والفلفل والكركم ونغطى الاناء حتى النضج
تعليقات