المقادير
250 جم أرز بسمتى مسلوق
3 ليمونات
اوراق كارى
ملعقة مستردة حب
ملعقة زنجبيل مبشور
ملعقه فلفل حار مفروم
ملعقة كركم صغيرة
ملح
الطريقه التحضير :
1- يحمر الزنجبيل واوراق الكارى والفلفل فى الزيت ثم يضاف الكركم والملح
2- يضاف عصير الليمون والارز ويقلب جيدا لدقيقه ثم يقدم بعد تزيينه بمبشور الليمون
تعليقات