المقادير
كوب ونص ارز مطبوخ او بواقي ارز
كوب ونص خضر مفرومه ناعم
بصله مبشوره
٤ فصوص ثوم مهروسين
ملعقه كبيره اعشاب عطريه مجففه مثل الروز ماري والاوريجانووالبقدونس المجفف اللي تحبيه
نص ملعقه صغيره بهارات مشكله
٢ بيضه محفوقين
٤ ملاعق جبنه كبايات لايت
٢ عليه زبادي ٢٠٠ جم
طريقة التحضير
شوحي البصل والثوم جيداثم اضيفي الخضر جيدا في ملعقه زيت زيتون حتي تذبل
سخن الفرن الى 190 درجة
ادهني طبق مدور جيدا
وضعي الأرز المطبوخ في وعاء كبير مع جميع الخضار التي تحبيها بعد فرمها والمكسرات لو تفضلي ايضا وامزجي جيد.ا
قومي باضافة البيض والجبن والزبادي ومع المزج مرة أخرى. واضيفي التوابل ثم ضعي الخليط في الطبق المدهون
ويخبز لمدة 30-35 حتي يكون قشره ذهبية خفيفة
تعليقات