المقادير
ملعقتان زيت
بصله مفرومه
وحدة كرات مقطعه شرائح رفيعه جدا
700 جم ارز مطبوخ
ملعقة صويا صوص
ملعقتان كزبرة خضراء مفرومه
الطريقه التحضير :
1- يحمر الكرات والبصل على النار ثم يضاف الارز لمدة دقيقتين فيضاف الصويا صوص والكزبرة ويحرك لدقيقه ويقدم مع اللحم بالزنجبيل ( يفضل الارز المسلو ق)
تعليقات