طريقه عمل سلطة الرنجة














المقادير:
سمكة رنجة «يمكن استبدال الرنجة بتونة أو سردين
بصلة صغيرة حلقات،
ثمرة طماطم جامدة، 
 4 خيارات مقطعة على شكل حلقات،
خس،
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم،
كوب صغير من المايونيز،
عصير ليمونة،
ملعقة خل.


طريقة التحضير:


1- تنظف الرنجة وتخلى من الشوك والجلد وتقطع مكعبات، يقطع الخس والطماطم إلى مكعبات ويخلط مع الخيار والمايونيز.
2 - يوضع الخليط في طبق زجاجي شفاف حتى تظهر مكوناته، يضاف الخل والليمون قبل التقديم مباشرة ويجمل الوجه بحلقات البصل

مواضيع دات صلة

تحميل تعليقات

تعليقات