المقادير
2 كوب دقيق
1 كوب سمن
رشة ملح
1 ملعقة ريحة كعك
1 ملعقة خميرة
¼ كوب ماء
2 ملعقة سمسم
1 ملعقة صغيرة سكر
سكر بودرة للتحلية
طريقه التحضير
1- تعجن كل المقادير و تترك لترتاح و تخمر ثم تشكل كور ثم يضغط عليها بالبصامة و تسوى فى فرن حار 170 درجة مئوية حتى إحمرار الوجه قليلا ثم يترك ليبرد و بعد ذلك يوضع عليه السكر البودرة و يقدم.
تعليقات