طريقه عمل سلطة السي فوود

المقادير

    1/2 كيلو جمبري وكابوريا مخليين
    4 مكعبات زبدة
    4 حبات بصل اخضر مفروم
    1 حبة صغيرة فلفل احمر مفروم
    2-3 فصوص حبة صغيرة
    250 جرام جبنة كريم تشيز طريه
    3 ملاعق طعام مايونيز
    1 ملعقة صغيرة ملاعق طعام
    1/8 ملعقة صغيرة شطة
    عيش توست محمص

طريقه التحضير

1-ضيفي الجبن والمايونيز والاوريجانو والشطه حتي يلينو مع جعل الحرارة منخفضة

2-ثم ضيفي لحم السي فود واتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التقليب احيانا

3-قدميه فورا مع شرائح الخبز المحمص والصلصة الحارة مع رش الوجه بالجزء الأخضر من البصل، إذا رغبت في ذلك

4-في مقلاة متوسطة ذوبي الزبدة على نار متوسطة ثم ضيفي البصل والفلفل ويطهى حتى يلين، حوالي 8 دقائق.

5- ثم ضيفي الثوم واقليه لمدة دقيقة أخرى وقدميها باردة