المقادير
3 بيضات
2 اصبع من السجق
نصف ثمرة فلفل اخضر
ربع ملعقة صغيرة ملح ومثلها فلفل اسمر
نصف ملعقة بابريكا
2 ملعقة طعام جبن شيدر مبشور ( قليل الدسم )
الطريقة
1- نقطع السجق والفلفل ونقلبهم ونضعهم فى قوالب الفرن
2- نخفق البيض مع الملح والفلفل والبابريكا
3- ثم نضيفه على السجق والفلفل
4- ثم الجبن الشيدر ونضعه فى صنيه فرن
5- ثم نخبزه فى فرن متوسط الحرارة الى ان ينضج
6- ثم يقدم مع التوست المحمص
تعليقات