المقادير
4 صدر دجاج
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بشر الليمون
2 فص ثوم
0.25 كوب كزبرة خضراء
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حسب الرغبة ملح وفلفل أسود
الطريقة التحضير
1- يقطع الثوم إلى شرائح
2- تقطع الكزبرة ناعماً
3- في وعاء متوسط الحجم، يُنقع الدجاج مع كل المقادير لمدة 20 دقيقة
4- تُسخن المشواة إلى درجة حرارة من متوسطة إلى عالية الحرارة، يُشوى الدجاج لمدة من 6 إلى 7 دقائق أو حتى ينضج تمامًا ثم يُرفع
تعليقات