المقادير
1/2 كوب ماء دافئ
2 كوب دقيق
1/2 م ك خميره
2 م ك زبده
1 بيضه
2 م ك سكر
2 م ك حليب بودرة
فانيلا
1 م ص بيكنج بودر
الطريقهالتحضير
1- نذوب الخميره بالقليل من الماء الدافئ ونضع السكر ونتركها لغاية ما تختمر
2- نحضر وعاء نضع الدقيق وباقي المكونات والخميرة ونعجنها جيدا ونتركها تختمر لمدة نص ساعه
3- ثم نفردها بالنشابه بسمك 1/2 سم
4- ونشكليها. الدائره الكبيره بالكوب ..والدائره الصغيره باى غطا زجاجه.. او يالقطاعة الخاصة بالدونات
5- ونتركها تختمر مدة ربع ساعه
6- .ونقليها فى زيت غزير..حرارته متوسطه..
للزينة
بعد اخراجها من الزيت مباشرة .. نرشها بالسكر العادي او البودره..
او يغمس فى صوص الشوكلاته
تعليقات