طريقه عمل بيتزا كب كيك

المقادير

كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة توابل خليط من(زعتر مجفف وريحان مجفف وثوم بودرة وبصل بوردة)
ذرة ملح
ملعقة كبيرة زيت
3\4 كوب لبن
بيضة مخفوقة
كوب جبن موتزاريلا
ربع كوب جبن بارميزان مبشور أو جبن رومى
كوب سلامى مقطع قطع صغيرة
نصف كوب صلصة بيتزا جاهزة او معمولة فى المنزل

الطريقة التحضير :

1- فى وعاء كبير نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والتوابل والملح ثم نخفق اللبن فى بولة مع البيضة والزيت ونضيف لة الجبن البارميزان والموتزاريلا وقطع السلامى ثم نخلطة مع خليط الدقيق ثم نحضرصاج الكب كيك ونبضنة بالأكواب الورقية ثم

2- نصب خليط العجينة حوالى مغرفة فى كل كوب ،ثم ندخل الصاج فرن ساخن حتى ينضج ويصبح الوجة ذهبى اللون ،ثم نخرجة ويقدم ساخنا مع صوص بيتزا او الكاتشب