نصف كيلو خرشوف
1/4 ك لحم معصجة
كوبين باشميل
ملح , فلفل اسود
زيت غزير
6 ملاعق صلصة طماطم
1/8 جبنة شيدر مفرومة
طريقة التحضير
1-تذاب الصلصة في ماء و تسكب في صينية
2-يسلق الخرشوف ثم يقلي في الزيت و يوضع في الصينية فوق الصلصة
3-يضاف لكل خرشوفة ملعقتين لحمة مفرومة
4-يسكب الباشميل فوق اللحمو ثم توضع الجبنة
5-يدخل الفرن حتي تمام النضج
تعليقات