المقادير:
5:6 ثمرات خوخ ناضجة
1 كوب عصير برتقال
عصير ليمون
سكر للتحلية
الطريقة التحضير :
1-يغسل الخوخ ويقشر وتزال البذور ويقطع شرائح
2- يخلط الخوخ مع عصير البرتقال وعصير الليمون ويخفق المقدار في الخلاط ويحلي بالسكر حسب الرغبة ثم يصفي في مصفاة ناعمة.
3- يقدم مثلجا ويجمل بشريحة من الخوخ الطازج أو الليمون.
تعليقات