المقادير
قشطة , كوب
زيت , كوب
سميد ,2 كوب
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
ماء , كوب
حليب جاف , كوب
طريقة التحضير
1- تخلط المواد الجافة مع بعضها (السميد، الحليب، جوز الهند، الباكينج باودر).
2- ثم يوضع الزيت والقشطة وكوب الماء وتخلط مع المكونات الجافة.
3- يدهن جاط البايركس بالطحينية ويوضع الخليط ويزين باللوز.
4- توضع صينية الهريسة بالقشطة بالفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ثلث ساعة حتى تحمر الأطراف ثم يحمر الوجه
تعليقات