المقادير
صدر دجاج مقطّع إلى أنصاف - 4
زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة
ثوم مفروم فرماً ناعماً - نصف ملعقة كبيرة
بهارات إيطالية - ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1- سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- إدهني صينية فرن بالزيت النباتي.
3- اخلطي زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء.
4- إدهني الدجاج بالخليط وضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
5- أخرجي الدجاج من الثلاجة وضعيه في صينية الفرن.
6- إطهي الدجاج لـ40 دقيقة حتى ينضج جيداً.
تعليقات