المقادير
500غ (5 كوب) جوز الهند مبشورة +كمية اضافية للزينة
450 مل (½1 كوب) حليب مكثف ومحلى
1 ملعقة طعام خلاصة الفانيلا
فستق حلبي مفروم للزينة
طريقة التحضير
1- في وعاء، نخلط جوز الهند مع الحليب المكثف وخلاصة الفانيلا وندعك حتى نحصل على قوام العجينة.
2-نأخذ مقدار ملعقة طعام من الخليط ونصنع منه كرة، نكرر العملية حتى تنتهي العجينة، ثم نغمس الكرات بجوز الهند أو بالفستق المفروم.
تعليقات