المقادير
كوب ونصف دقيق
اقل من ربع كوب عصير ليمون
كوب سكر
ربع كوب زيت
كوب لبن
ثلاث بيضات
بيكنج بودر
فانيلا
بشر ليمونتين
الطريقة التحضير
نضع البيض فى إناء مع ملعقة صغيرة فانيلا
نخفق جيدا والسكر ثم نضيف الزيت وبشر الليمون و نخفق وعصير الليمون
ثم نضع الدقيق بالتدريج بالتبادل مع الحليب و نقلب جيدا باستخدام معلقة من أعلى لأسفل
نصب الخليط فى صينية مدهونةزيت و دقيق تخبر فى فرن مسخن من قبل درجة حرارة متوسطة لمدة من 30 الى 45 دقيقة حسب الفرن
اختيارى
نجهز السيرب (الشربات_الشيرة_العسل)
كوب سكر نصف كوب ماء عود قرفة صغيرة عصير الليمون المكونات
نصب السيرب على الكيك
الكيك يكون بارد و السيرب ساخن او العكس
نقدمها و نزينها بجوز الهند او ممكن بدون جوز هند
تعليقات