المقادير
5قطع عيش تورتيلا
الحشو 2علبة تونة
فلفل الوان مكعبات
زيتون اسود مخلى
بصل مكعبات
جبن شيدر وموتزريلا وايدام لايت
طريقة التحضير
فى طاسه تيفال او جريل تدهن بالزيت
يوضع عليها طبقه من عيش التورتيلا وعلى جانب العيش جزء من الجبن وفوقه الحشو ثم الجبن ويتنى الجزء التانى عليه ويضغط عليه حتى تسيل داخلها الجبن مع الحرارة
وتعطى اللون الذهبي ثم تقلب على الجانب الاخر ويضغط مرة اخرى حتى تلون لون زهبى ثم تقطع مثلثات وتقدم مع خضروات
تعليقات