المقادير
1/2 ليتر لبن خالى الدسم
1/2 كوب دقيق سميد
بيضه
3 معلق سكر او سكر فاكهه اوسكر بنى
فانيليا
للتزين
كريم شانتيه - فسدق
طريقة التحضير
يوضع اللبن على النار حتى يدفئ ثم يضاف السميد والسكر والفانيليا وبيضه مخفوقه ويقلب جيد حتى يتكثف الخليط ويقدم فى بوله اوصينيه مسطحه وتفرد عليها ويدخل الثلاجه حتى يبرد ثم يزين
تعليقات