المقادير
100 جرام دقيق سميد
100جرام دقيق عادى
100جرام سكر دايت( ال100 جرام حوالى فنجان شاى)
5بيضات - فانيليا
100جرام جوز هند مبشور
1 ملعقة بيكنج باودر
الطريقة التحضير
يضرب البيض والسكر والفانيليا على السرعة الاولى حتى يتضاعف
ا لمقدار ثم تضاف باقى المقاديرويقلب بالملعقة من اسفل لاعلى
(عجينة لينة مثل الكيك العادى)
ثم تصب فى قالب مدهون زبدة ومرشوش دقيق سميد
وتخبز فى فرن متوسط لمدةنصف ساعة اوحتى تحمر وتنضج
ثم تسقى بالشربات فور خروجها وهو بارد
المقادير (الشربات)
2كوب ماء - 2كوب سكردايت - ليمون
طريفه التحضير
فى وعاء على نار نضع سكر والماء لحد الغليان ثم نضيف ربع ليمون صغيره
تعليقات