المقادير
كوب دقيق
كوب شوفان
كوب سكر
2 كوب بلح منزوع النواه ومقطع
نصف كوب زيت
3 بيض
معلقه صغيرة قرفه
معلقه كبيرة كاكاو خام
معلقه صغيرة بيكينج بودر
للوجه :
كريم شانتيه
مكسرات حسب الرغبه
طريقه التحضير
يضرب البيض والسكر حتى يصير خليط هش وكريمى ثم يضاف الزيت ويضرب مرة اخري ثم المواد الجافه
واخير البلح لاكن يجب ان يقلب بمعلقة من الدقيق حتى تكون قطع البلح داخل كل قطعة من الكيك وتتفادى نزولها اسفل قاع الكيك وتدخل فرن 220 45 دقيقة و ممكن تزينها بالكريمه والمكسرات
تعليقات