نصائح تساعدك على إبقاء الفاكهة والخضار طازجة لفترة أطول!
1- تقطيع الفاكهة والخضار و تجميدها لاستخدامها بعد كدة. ممكن تجمدي فاصوليا خضراء، بروكلي، كرمب، خس، كرفس، ، بصل، مشروم، فراولة، توت....... و حاجات تانية كتييييير.
2- انقعيهم في مياه سخنة
3- قبل متشيليهم في الفريزر، و ده هيقلل من البكتيرية الموجودة في الاكل ويأجل فساده.
4-اغسلي الخضار و الفاكهة قبل الاكل مش قبل متخزنيهم، عشان هتفسد اسرع لو اتخزنت مبلولة.
5- لو وصلتي البيت و لقيتي الفاكهة والخضار رطبين بعد مشترتيهم، نشفيهم قبل متخزنيهم.
تعليقات