المقادير
4 1 / 2 كوب ونص دقيق
1 3 / 4 ملعقة وثلاثه ارباع ملعقه صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيره من الخميرة الفورية
ربع كوب زيت الزيتون 1 / 4 كوب
1 3 / 4 كوب و ثلاثه ارباع الكوب من الماء الدافي
قليل من السميد او دقيق الذرة
طريقه التحضير
- اعجني اول مكونات مع بعض جيدا ثم اتركيهم ساعه لترتاح العجينه وتخمر
- ادهني صينيه الخبز ثم رشيها بالسميد او دقيق الذره وافردي عليها العجينه ثم دخليها الفرن الحامي ١٠ دقائق
- طلعيها من الفرن وحطي المكونات عليها ورشي الجبنه ودخليها الفرن تاني
تعليقات