طريقه عمل كوكيز بزبدة الفول السودانى

المقادير:
كوب و نصف دقيق-
نصف كوب سكر ابيض-
نصف كوب سكر بنى-
نصف كوب زبده-
ثلاث ارباع كوب زبدة فول سودانى-
نصف ملعقه صغيره بيكربونات-
نصف ملعقه صغيره ملح- بيضه-
ملعقه صغيره فانيلا-
2 كوب شوكولاته شيبس-
نصف كوب سودانى محمص مجروش

الطريقه التحضير :

1- ننخل الدقيق والبيكربونات والملح معا.

2- نخفق الزبده مع السكر الابيض والسكر البنى لمدة2 دقيقه، ثم نضيف البيضه والفانيلا.

3- نضيف زبدة الفول السودانى ونخفق قليلا ، ثم نضع المكونات الجافه وتخفق لمدة نصف دقيقه ، ونضع الشوكولاته الشيبس والفول السودانى المجروش.

5- نُشكل الكوكيز بواسطة الملعقه وندخلها فرن 180 درجه لمدة من9 الى 12 دقيقه.

6- اخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد تماما ثم احفظيها فى برطمان او علبه مغلقه.