المقادير
بطاطس مكعبات صغيرة
بصل وثوم
زيت زيتون
ورشة ملح وفلفل
ريحان اخضر
كوب كريمه
طريقه التحضير
نخفق البيض مع لحم سلامى مقطع وريحان اخضر مفروم وكوب كريمه او لبن خالي الدسم لراغبي النحافه
ويخفقوا ويملحوا جيدا ثم يضافوا على البطاطس فى الطاسه حتى تتحمر الجوانب من تحت
فتدخل الى الفرن فى الرف العلوى حتى يتحمر وجهها
من الممكن اضافة جبن مكعبات اليها حسب الرغبه
وممكن ان نضع فيها شرائح كوسه و طماطم و جزر
.jpg)
تعليقات