المقادير
مشروم
وبصل
وثوم
وزعتر جاف
الزبدة
مستردة
وملح
وفلفل
البقدونس
و نصف كوب جبن مبشور
طريقه التحضير
يشوح مشروم وبصل وثوم وزعتر جاف فى الزبدة ثم يضاف مستردة وملح وفلفل
نخلط البيض مع البقدونس و نصف كوب جبن مبشور ثم يعمل قرص رفيع
يوضع فى نصفه خليط المشروم وجبنة مبشورة اخرى ويلف علية ثم يقدم
تعليقات