المقادير
275 غ دقيق
1 مسحوق الخبز ملعقة صغيرة( بكينج بودر
1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
175 السكر الناعم
75 غ زبدة، يذاب
150 غ زبادي
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقه التحضير
نخلط المقادير الجافة معا ثم نخلط المقادير السائلة ونلخط الاثنين معا نخضر صنية وعليها ورق زبدة ونضع الكوكيز باستخدام المعلقة حتى تصبح نفس الحجم وتخبز لمدة تلت ساعة
المقادير
لحشو الكوكيز
100 غرام التوت
100 غ من الزبدة في درجة حرارة الغرفة
250 غرام مسحوق السكر
5 ملاعق طعام من مربى الفراولة
طريقه التحضير
نخلط التوت جيدا فى الخلاط
نخلط الزبدة مع السكر البودرثم نضيف المربى ونخلط
ثم نضيف التوت المضروب فى الخلاط اللى خليط الزبدة ونقلب جيدا ثم نحشى الكوكيز
وممكن على الوجة نحضر سكر بودر وعلية القليل مع الماء حتى يتكون لدينا سائل غليظ ونضعه على الكوكيز ويزين بالتوت او المارشميلو
تعليقات