المقادير:
- نصف كوب صلصة كاتالينا
- 3 ملاعق كبيرة صوص صويا
- ربع ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 450 جم صدور دجاج خالية من الجلد والعظم ومقطعة قطعاً صغيرة
- علبة خضراوات مجمدة
- 4 أكواب أرز أبيض حار مطهي
الطريقة التحضير
- امزجي صلصة الكاتالينا مع صوص الصويا وبودرة الثوم في مقلاة كبيرة حتى يمتزجوا تماماً.
- ضيفي الدجاج وقلبيها مع المزيج على درجة حرارة متوسطة واستمري في التقليب لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.
- ضيفي الخضراوات المشكلة وغطي المقلاة ، ثم اخفضي درجة الحرارة.
تعليقات