المقادير بودينج الشيكولاته :
كوبان لبن
نصف كوب سكر
ربع كوب شيكولاته دارك
معلقتان كاكاو خام
معلقتان نشا
فانيليا
2 بيض
المقادير كاسترد الكمثرى :
كوبان لبن
بيضه
ربع كوب سكر
فانيليا
معلقتان نشا
ربع معلقه قرفه ناعمه
ثمرة كمثرى مبشورة او تفاح او موز
بواقى كيك شيكولاته مفتت
كريم شانتيه وفراوله للتزين
طريقة التحضير
تقلب كل مقادير بودينج الشيكولاته معا جيدااا على البارد
ثم توضع على النار حتى تتكثف
ونفس الخطوة مع بودنج الكمثرى
يوضح فى كاسة التقديم جزء من بودينج الكمثرى ثم جزء من الكيك المفتت ثم باقى الكاسه بودينج الشيكولاته ويجب وضعهم وهو ساخن
ثم بعد ان يهدئ يدخل الثلاجه ساعه ويزين بالكريمه وحبات الفراوله
تعليقات