المقادير:
2 علبة تونة
2 حزمة بقدونس
3 ثمرة طماطم كبيرة أو ربع كليو طماطم ضغير
4 ثمرة فلفل رومي اخضر
1 ثمرة بصل صغيرة
10 اعواد خس كابوتشي
1/8 كيلو زيتون مخلي
مقدار عصير ثلاث ليمونات
5 ملاعق زيت زيتون
مقدار ملح
طريقة التحضير:
1- يغسل جيدا يقطع الخضار جميعه قطعا صغيرة
2-تصفى التونة من السائل
3-يخلط الخضار جميعه معا و يضاف إليه الزيتون و الليمون والملح والتونة والزيت و يقلب جيدا ويقدم باردا
ملاحظات:
1-يمكن الاحتفاظ بالسلطة في الثلاجة ولكن بدون إضافة الملح والزيت
2-يمكن إضافة الفلفل الحار لمحبي الطعام الحريف
3- يمكن تصنيف هذه السلطة مع المقبلات، كما يمكن تحضيرها كغذاء متكامل مع الخبز

تعليقات