طريقة عمل عجينه المكرونه بدقيق السامولينا ( السميد)













المقادير:

 2 كوب دقيق سامولينا
 3/4 كوب ماء

طريقة التحضير:


تعجن المقادير جيدا وتفرد بالنشبابه وتقطع حسب الطلب وتترك عشر دقائق تجف ثم تسلق كالمكرونه العاديه

ملاحظة

 تستعمل هذه الهجينه للمكرونه بالبشاميل واللزانيا والريفيولى


مواضيع دات صلة

تحميل تعليقات

تعليقات