طريقة عمل السجق البلدي













المقادير

كيلو من السجق

حبة واحدة من الفلفل الرومي الأخضر

حبة من الطماطم

ملعقة صغيرة من خل الطعام

فلفل وملح بكميات حسب الرغبة

حبة صغيرة من البصل

طريقة التحضير


1- قومي بسلق السجق في الماء و من ثم أزيلي منه الريم

2- قطعي السجق إلى قطع صغيرة بحيث تكون بحجم علقة الإصبع

3- قومي بتقطيع الطماطم إلى قطع صغيرة

مواضيع دات صلة

تحميل تعليقات

تعليقات