المقادير
كيلو من السجق
حبة واحدة من الفلفل الرومي الأخضر
حبة من الطماطم
ملعقة صغيرة من خل الطعام
فلفل وملح بكميات حسب الرغبة
حبة صغيرة من البصل
طريقة التحضير
1- قومي بسلق السجق في الماء و من ثم أزيلي منه الريم
2- قطعي السجق إلى قطع صغيرة بحيث تكون بحجم علقة الإصبع
3- قومي بتقطيع الطماطم إلى قطع صغيرة

تعليقات