المقادير
بصلتين مكعبات
حبتين بطاطس مسلوقين ومهروسين
ملعقه كبيره دقيق
نص ملعقه صغيره بهارات مشكله
رشه بابريكا ورشه شطه
طريقه التحضير
نشوح البصل في ملعقه زيت زيتون حتي يحمر ويتكرمل ولكن حذار من حرقه
نخلط جميع المكونات معا ونملحهم ثم نعمل منهم اقراص تغمس في الدقيق ثم توضع في الثلاجه نص ساعه
تشوي الاقراص في طاسه تيفال وممكن اضافه ملعقه صغيره من زيت الزيتون معهم اثناء الشوي
تعليقات