طريقه عمل بسكويت الموز والشيكولاته

المقادير

1 مــوز
1/2 كوب زبدة
1 بيض مخفوق
1/3 2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/3 كوب سكر
1/3 كوب سكر بني
ڨانيليا
1/2 كوب قطع شيكولاته

الطريقة التحضير

1- تُهرس الموزة بالشوكة في وعاء عميق و يُضاف إليها الزبدة و البيض المخفوق.

2- يُخلط الدقيق والبيكنج بودر ونوعي السكرو الڨانيليا في وعاء عميق، ثم يُضاف إلى خليط الموز، مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات تماماً.

3- تُضاف قطع الشيكولاتة، ثم يُشكل العجين على هيئة دوائر مع الضغط عليها.

4- تُرص قطع البسكوت في صاج و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة.

5- يُقدم مع لبن الحليب و هو مُحبب للأطفال