طريقه عمل بطاطس بالثوم والعسل الاسود

المقادير

    نصف كيلو بطاطس
    ملعقتين ثوم - او اقل حسب الرغبة
    ملعقتين الي 3 عسل اسود
    زعتر
    روزماري
    زيت
    ملح و فلفل


طريقة  التحضير



    1-تقطع البطاطس اصابع و تشطف جيدا

    2-في حلة بها زيت و ثوم و الزعتر و الروزماري و الملح و الفلف تشوح البطاطس لمدة 20 دقيقة

   3- نضع زيت قليل في الصينية و نضع البطاطس ثم تدخل الفرن حتي تقارب النضج التام

    4-نخرج الصينية و نوزع عليها العسل ثم نفتح الشواية و تترك حتي تمام النضج