طريقة عمل الفشار الأبيض

المقادير:

2كاسة سكر بني
كاسة زبدة
2/1 كاسة سكر+ 2 ملعقة كبيرة ماء.. يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني قطر..
2/1 ملعقة صغيرة بايكربونات
2/1 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقه التحضير  :

نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار) ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق